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Torréfiés en France

Score SCA : 84

Riomoka - Café du Brésil & d'Ethiopie

Cet assemblage est la rencontre d’un café du Brésil, aux saveurs de chocolat et d’un café d’ Ethiopie, avec des notes de fruits rouges et d’épices.
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Grains de café torréfiés à Rennes, en France

Description

Pays d'origine :

Brésil & Ethiopie

Région d'origine :

Mogiana et Kaffa

Producteur :

Multiple

Altitude :

800-2000m

Variété du café :

Blend

Méthode :

Nature & lavé

Score SCA :

84

Informations complémentaires

Assemblage d’un café du Brésil de la région Mogiana qui lui apporte du corps avec de notes de canne à sucre et d’un café d’ Ethiopie de la région Guji qui lui donne des notes fruité et épicé.

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