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Torréfiés en France

Score SCA : 81

Santa Fé - Café du Mexique décaféiné

Un café avec une belle sucrosité et un corps léger, vous y retrouverez des notes de noisette, d’amande grillée et de sucre de canne.
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Grains de café torréfiés à Rennes, en France

Description

Pays d'origine :

Mexique

Région d'origine :

Chiapas

Producteur :

Santa Fé

Altitude :

1200-1300m

Variété du café :

Catimor, caturra rouge, costa rica, sarchimort

Méthode :

Lavé & Décaféiné à l’eau

Score SCA :

81

Informations complémentaires

La méthode de décaféination : Mountain Water (décaféiné à l’eau) confère à ce café une rondeur et une complexité aromatique comparable à un café caféiné.

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